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Rallye « Brie de Meaux », du 3 au 10 novembre 2020

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Rencontres, échanges autour de 6 façons de faire pour s’adapter au cahier des charges de l’AOP.

 

6 dates proposées sur l'ensemble de l'aire d'appellation.
Dans l'Aube, rendez-vous le 3 novembre à 14h chez Jean-Pierre DERAMOND à Voué.

Ces 6 point d'étapes, à travers l'aire d'appellation, proposés lors de ce Rallye sont l'occasion pour les éleveures de découvrir différentes façon de sadapter au cahier des charges et d'échanger avec les producteurs et les experts autour des modalités de respect du cahier des charges.

Participation libre à la journée mais une inscription est demandée via le bulletin d'inscription.