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S'initier aux techniques de maraîchage biologique

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Le 11 février 2019

Durée : 1 jour

 

Vous vous interrogez sur le mode de production biologique pour répondre à la demande des marchés et tenir compte des contraintes de l’utilisation des produits phytosanitaires. N’hésitez plus et suivez la formation !

 PUBLIC CIBLE

Porteurs de projet d'installation ou récemment installés en maraîchage biologique

 

 OBJECTIFS

Donner des repères et des pistes pour la mise en place d’un atelier maraîchage en agriculture biologique.

 

 PROGRAMME

  • Introduction (points réglementaires, principales démarches administratives),
  • Les réflexions préalables – l’équipement (abri, irrigation, mécanisation, bâtiment…), les débouchés,
  • L’évaluation du volume de travail,
  • Des repères techniques – gestion des adventices, gestion de l’état sanitaire des cultures, la fertilité des sols, la fertilisation, l’assolement, la rotation…
  • Des repères économiques.

 

METHODES PEDAGOGIQUES

  • Apports théoriques,
  • Visite d’une exploitation en maraichage biologique.

Tarifs

Contributeurs VIVEA : de 0 à 70 € / jour, si accord de financement, selon les priorités et conditions de prises en charge. Autres publics : nous contacter

Duree

1 jour

Intervenants

Johanne BODENDORFER - Conseillère en maraîchage, spécialiste des pratiques alternatives et biologiques

Lilian BOULLARD - Conseiller en maraîchage, spécialiste des pratiques alternatives et biologiques

Sessions

  • Aube : 11 février 2019

    Responsable du stage

    Anthony LE QUEMENER - Conseiller expert sol et agriculture biologique
    03.25.43.72.72
    anthony.lequemener@remove-this.aube.chambagri.fr