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Transformer et vendre mes produits fermiers

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Aube ou Haute-Marne : 15 novembre 2021

Durée : 1 jour

 Public :

Chefs d'exploitation toutes productions et jeunes en cours d'installation

Prérequis Pré-requis :

Avoir un atelier de vente en circuits courts

 Objectif(s) :

  • Connaitre les bases des règlementations applicables à la vente en circuits courts de produits fermiers 

Programme :

  • Les réglementations à respecter : information du consommateur, facturation, hygiène des aliments, accueil du public.
  • Les aspects juridiques et fiscaux de la vente directe.
  • La signalisation de l’exploitation.
  • Les structures et modalités de contrôle.

Méthode(s) pédagogique(s) :

  • Apports théoriques en salle
  • Echanges
  • Evaluation formative de type questions - réponses orales et reformulation tout au long de la formation
  • Quizz

 

réussite Taux de satisfaction en 2020 :

Haute-Marne : pas de session

Aube : pas de session

 

Mise à jour : 05 octobre 2021

Tarifs

Contributeurs VIVEA : 35€, si accord de financement, selon les priorités et conditions de prises en charge. Autres statuts : 204 euros.

Formation à venir

Pour avoir une approche globale des principales maladies, il faut être en mesure d'examiner un animal. Venez étudier les maladies parasitaires et la...

Ne prenez plus de risque en prenant de la hauteur !

Duree

1 jour

Intervenants

Aurélie SENCE - Conseillère Diversification Animatrice ADMA et Filières locales

Sessions

  • Inscription : de 1 jour à 8 mois pour la campagne en cours en fonction des places disponibles et des sessions programmées.
    • Aube ou Haute-Marne : 15 novembre 2021

      Responsable du stage

      Aurélie SENCE - Conseillère Diversification Animatrice ADMA et Filières locales
      asence@remove-this.haute-marne.chambagri.fr

      Accessibilité

      Les personnes en situation de handicap sont invités à nous contacter directement afin d'étudier ensemble les possibilités de suivre la formation