L'alimentation de proximité
Ensemble, osons l'alimentation autrement
Parce que nourrir les hommes est notre mission, et que chacun vive de son travail est notre ambition
Le monde agricole porte la responsabilité de nourir l'humanité.
Les Chambres d’agriculture de l’Aube et de la Haute-Marne ont pour stratégie de rapprocher les hommes et les femmes de nos territoires et les fédérer autour de projets créateurs de valeur en tenant compte des spécificités et atouts de chacun.
Pour répondre à la fois aux attentes des Français et permettre aux agriculteurs et aux filières agricoles de propospérer et de vivre de leur travail, OSONS
travailler ensemble,
innover avec des projets porteurs de sens,
les filières locales,
éduquer nos enfants,
bousculer les habitudes...
...Osons changer les recettes !
Notre stratégie
Nos atouts
Nous connaissons les territoires et leurs acteurs.
Nous maîtrisons leurs spécificités et les réglementations.
Une alimentation de proximité impose de créer des synergies entre les producteurs, les transformateurs, les distributeurs et les consommateurs. Nous devons structurer durablement des filières locales, créatrices de valeur et respectueuses de l’environnement.
Les Chambres d’agriculture de l’Aube et de la Haute-Marne réunissent les acteurs des filières alimentaires. Elles catalysent les dynamiques locales pour adapter l’offre aux attentes des consommateurs et aux exigences de la loi EGALim.